¿Cómo eliminamos al virus?
El COVID-19 EN EL
Los coronavirus no son nuevos en el mundo: son un grupo de microorganismos comunes muchos de estos se encuentran en los animales. Este nuevo coronavirus presente en animales es posible que a saltado al humano.
Este virus está afectando a gran número de población de los humanos, generando una enfermedad del tracto respiratorio superior, con síntomas iniciales similares a los de un resfriado (secreción nasal, tos seca, dolor de garganta, dolor de cabeza y fiebre alta).
Fuente Coronavirus: Esta es la cronología del COVID-19 en el Perú y el mundo en sus primeros 97 días | Fuente: Getty Images
Recordemos en diciembre del 2019 surgió el brote de coronavirus en Wuhan en china y actualmente 182 países se encuentran infectados. El 6 de marzo de este año se confirma el primer caso de coronavirus en nuestro país, en la ciudad de Lima. La Organización Mundial de la Salud declara a la propagación del COVID-19 como pandemia, confirmando que es la primera causada por un tipo de coronavirus. En el Perú, el presidente de la República declaró emergencia sanitaria a nivel nacional por un plazo de 90 días para disminuir su propagación. Luego el gobierno dispuso a la población peruana un aislamiento social es decir, quedarnos en casa en un periodo de cuarentena, al mismo tiempo se indicó que el lavado de manos, uso de mascarilla y el distanciamiento social de persona a persona como medidas para prevenir el contagio de COVID -19
Adaptado de la fuente: https://rpp.pe/vital/salud/coronavirus-esta-es-la-cronologia-del-covid-19-en-el-peru-y-el-mundo-noticia-1256724
Responde:
a) Menciona las acciones que realizas para prevenir al covid-19.
b) Usa la etiqueta de un jabón y registra su composición química o sus ingredientes.
LA PREVENCIÓN
El secreto del jabón
El jabón es una mezcla de alguna grasa, agua y álcali o sal básica. Álcali viene del árabe: Al-Qaly ceniza', que es lo que usaban los saumerios ya en el año 3000 a.C., la más antigua referencia conocida.
El secreto está en las predilecciones de cada extremo de las moléculas de jabón, las cuales tienen una cabeza y una cola.
La cabeza es hidrófila y la cola, hidrófoba y lipófila o, en otras palabras, por un lado, le atrae el agua y por el otro, el aceite o la grasa.
Cuando te estás lavando las manos y las moléculas de jabón se encuentran con grasa, sus colas son atraídas hacia ella mientras sus cabezas se quedan en el agua.
Las fuerzas de atracción entre las cabezas y el agua son tan fuertes que levantan la grasa de la superficie, de manera que esta queda completamente rodeada de moléculas de detergente, que van separándola en pedazos cada vez más pequeños, que luego son arrastrados con el agua.
Cuando recoges sin querer coronavirus con tus manos, estos no pueden penetrar la piel, pues su capa más externa es ligeramente ácida, pero sí pueden permanecer ahí esperando la oportunidad para entrar al cuerpo por lugares más vulnerables. Y es en ese momento en el que lo puedes interceptar y destruir, con solo lavarte las manos.
El jabón no solo afloja al virus de la piel, sino que hace que la envoltura viral se disuelva, de manera que las proteínas y el ARN se deslían y el virus metafóricamente muere -realmente se desactiva, pues los virus no están precisamente vivos. Solo le queda al agua llevarse los restos de lo que hasta hacía 20 segundos era una grave amenaza para nuestra la salud y la de otros.
Responde:
a) ¿Cómo actúa el jabón sobre el virus?
b) ¿En qué se basan los científicos para afirmar que una de las acciones de prevención ante el COVID-19 es el correcto lavado de manos?
c) ¿Cómo llegaron a establecer esa recomendación?
Todos los días nuestras actividades comunes nos ponen en contacto con este químico llamado jabón y sólo necesitamos saber que sirve para limpiar, que suele tener un olor agradable y que sus formas pueden ser variadas. Sin embargo, poca información poseemos respecto a su composición química. Todo comienza con las grasas de origen animal o aceites vegetales que se transforman en jabones. No es cuestión de magia: Esto se llama química, e implica una reacción muy sencilla denominada saponificación (WADE, 2004). Un jabón contiene las sales de sodio o potasio de los ácidos grasos, producto de la mezcla de un cuerpo graso (triglicéridos con un álcali, que puede ser hidróxido de sodio o de potasio).
De la imagen 1: Reacción química:
a) ¿Qué elementos químicos forman el jabón?
b) Escribe el nombre de la fórmula que tiene C3H8O3.
c) ¿Que resulta de la unión de un ácido graso con una solución alcalina?
¿Cómo funciona un jabón?
La Figura 2 representa una molécula de jabón. En rojo, la cabeza, con carga, es afín al agua porque son de polaridad similar. La cadena azul, denominada lipofílica, es afín a las grasas y repele al agua (CLAYDEN, 2005). A causa de esta estructura, el jabón posee una doble afinidad hacia la polaridad de otras moléculas y puede orientarse según el medio donde se encuentre.
Los jabones limpian debido a las afinidades diferentes de los extremos de sus moléculas. La suciedad y grasa no se elimina fácilmente sólo con agua, que la repele por ser insoluble en ella. Sin embargo, el jabón posee una cadena larga alifática o hidrocarbonada sin carga que interactúa con la grasa, disolviéndola, mientras que la región con carga se orienta hacia el exterior, formando gotas. Una vez que la superficie de la gota grasa está cubierta por muchas moléculas de jabón, se forma una micela con una pequeña gota de grasa en el interior. Esta gota de grasa se dispersa fácilmente en el agua, ya que está cubierta por las cabezas con carga o aniones carboxilato del jabón,
La mezcla que resulta de dos fases insolubles (agua y grasa), con una fase dispersada en la otra en forma de pequeñas gotas, se denomina emulsión. Por lo tanto, se dice que la grasa ha sido emulsionada por la solución jabonosa. De esta manera, en el proceso de lavado con un jabón, la grasa se elimina con el agua del lavado.
Revista Digital Universitaria ISSN: 1607 - 6079 | Publicación mensua
Responde:
a) ¿Qué extremo de la molécula de jabón es hidrofóbica?
b) ¿Qué diferencias hay entre los extremos de las moléculas de jabón?
c) ¿Con que extremo la molécula de jabón destruye a la membrana del coronavirus?
2. EVALÚE LAS IMPLICANCIAS DEL SABER Y DEL QUEHACER CIENTÍFICO Y TECNOLÓGICO.
¿Cuál es mejor, el jabón o el alcohol para prevenir el Covid-19?
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de los Estados Unidos recomiendan lavarse las manos con agua y jabón. Solo se recomienda el uso de gel antibacterial a base de alcohol cuando no hay jabón y agua a la mano.
Como señaló Thordarson, el problema con el etanol y otros alcoholes es que no pueden disolver la membrana lipídica que mantiene el virus unido. Esta es precisamente la razón por la que el agua y el jabón funcionan mejor. Dicho esto, una revisión de 2017 en el Journal of Hospital Infection descubrió que las soluciones de etanol al 80 % fueron “altamente efectivas” contra 21 virus diferentes en 30 segundos, aunque algunos virus (poliovirus tipo 1, calicivirus, poliomavirus, virus de la hepatitis A y virus de la fiebre aftosa) fueron más resistentes y requirieron una solución al 95 %.Según los autores, “El espectro de actividad virucida del etanol al 95 %… cubre la mayoría de los virus clínicamente relevantes”. También se cree que un desinfectante de manos con un contenido de alcohol de al menos 60 % elimina el virus COVID-19.
Solo tome en cuenta que el uso frecuente de productos a base de alcohol es perjudicial para su piel, ya que pueden causar resequedad. Lo que podría empeorar las cosas, ya que la piel agrietada lo vuelve más susceptible a las infecciones, porque les da a los gérmenes una entrada perfecta a su cuerpo.
Fuente: https://consumidoresorganicos.org/2020/03/26/cual-es-el-mejor-jabon-para-prevenir-contagios/
Responde:
a) Considerando la información: ¿Cuál sería tu recomendación…Usar jabón o alcohol en gel para eliminar al COVED-19? y ¿Por qué?
Disclupa profesora por la tardanza no se como usar el blogger trataré de hacer mi mayor esfuerzo y ponerme al tanto del blogger y bueno estas son mis respuestas de la página por aquí las respondo ya que no se porque no puedo poner comentario pero aquí está mis repuesta profesora:
ResponderEliminar1-En mi casa estamos realizando desinfecciónes cuando vamos a comprar pan o si alguien sale a un lugar la ropa lo lavamos o lo votamos y siempre con mascarilla
2-el jabón contiene sales de sodio o potasio de los ácidos grasos
3-el jabón o lejía elimina el area del virus o su contorno (grasa) y así se elimina el virus.
4-la lejía ya que es casi lo mismo que el jabón pero mucho más fuerte
5- en que uno va por el agua (polar) y el otro a la grasa (apolar) la apilar destruye la membrana externa del covid-19
PREGUNTAS RETADORAS
1- ya que al lavamos las manos eliminamos el coronavirus y así no se propaga tanto pero si no lo hacemos se propagara mucho más y causará más infectados y más muertes si seguimos lavandonos las manos podremos eliminar más rápido el covid-19 y hacia acabar esta pandemia
2-se propaga ya que no seguimos los consejos del hospital o no hacemos caso al Gobierno y haci se propaga mas y mucho más uno pueden ir sin mascarilla y lo mas probable que se contagie pero si uno va bien protegido con su mascarilla no se contagia y cuándo también nos lavamos las manos nos protegemos y hacia ya no se propagara más pero también depende de todos y en el colegio debemos igual lavarnos las manos cada 20 minutos y llevar mascarilla asta unos lentes también si es posible ya que todos debemos cuidarnos siempre aún si regresamos al colegio seguir las indicaciones que nos dan a nosotros y así seguiremos sin propagar el coronavirus.
Buen día profesora Estelita, soy el alumno Josué Rojas del 4to "B", disculpe la demora del caso
ResponderEliminarAquí les dejo las respuestas:
1.- Menciona las acciones que estas realizando en casa para prevenir el COVID 19
- En casa para prevenir el COVID19 las medidas que tomamos son las siguientes. Nos lavamos las manos en cada momento, cuando alguien de la familia sale a comprar los alimentos desinfectamos las bolsas con alcohol y lo siguiente es que la persona se bañe y esté limpio para más prevención
2.- Revisa la etiqueta de un jabón y anota su composición química
-La composición del jabón es la siguiente cloruro de cloroxilenol o benzetonio, triclosán y triclocarbán
3.- ¿Cómo actúa en jabón sobre el COVID 19?
- En el caso del coronavirus ocurre lo mismo el virus está conformado por proteínas y una membrana lipídica o grasosa, que cuando entra en contacto con el jabón, se separa. El jabón rompe esa membrana y así se destruye el virus.
4.- ¿Qué otras sustancia químicas desactivan al COVID 19? ¿Por qué?
- Otras sustancias que desactivan y combaten el COVID19 son la lejía y el agua caliente ya que los químicos que contienen estos productos los combaten
5.- ¿Qué diferencia existe entre los extremos de las moléculas del jabón? ¿Con cuál de ellas destruye la membrana externa del COVID 19?
- La diferencia es que una va a combatir la grasa la otra sirve para disolverse con el agua
. Lo que destruye al COVID 19 es la membrana externa
LA PREGUNTA RETADORA
1. Explica científicamente por qué lavarse las manos con jabón es eficaz para evitar la propagación del coronavirus:
- Lavarse las manos con agua y jabón es lo más eficiente porque gracias a sus compuestos químicos del jabón combate y destruye el virus, Si tenemos el virus en las manos todavía no estamos infectados. El virus aún está fuera del cuerpo. Pero con las manos solemos tocarnos la nariz, la boca, los ojos, y por ahí el coronavirus sí que se puede colar dentro de nuestro cuerpo”.
2. Argumenta porque el COVID 19 se está propagando rápidamente en nuestra población que acciones viables sugieres para prever este contagio en la I.E Los Educadores a nuestro regreso a ella.
- El Covid-19 está propagando rápidamente en nuestra población porque hoy en día el país y el mundo donde vivimos es un mundo donde todos o la mayoría es soberbia y eso hace de que algunas o mejor dicho la mayoría no acate las reglas del gobierno y sus consecuencias son que cada vez el país y el mundo sea más propenso a la propagación de este virus llamada COVID19
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ResponderEliminarDisculpe miss por la demora solo es que tenia clases y eso me retraso.
ResponderEliminar1-a)para poder prevenir el covid 19 yo me quedo en casa, evito el contacto con otras personas, me lavo Las manos con frecuencia y limpio Las superficies que uso
b) ingredientes:
-base de jabon 100% vegetal
-triclorocarbanilia (tcc) 1,5%
-fragancia avena
-extracto concentrado de avena
2-a)El jabon tiene una parte polar que afina el agua y otra apolar que hace que sea soluble tanto en el Como en una grasa o aceite, una ataca la grasa y la otra se mantiene en armonia con el agua
b)porque el coronavirus es una nano particular que Al lavarnos Las manos el jabon disuelve la membrana grasa del virus este se desmorona y muere o se desactiva
c)Esta accion ayuda a eliminar Los germenes y virus que se alojan en Las manos y debe realizarse entre 20 y 30 segundos
3-a)tiene propiedades antibacterianas, antioxidants y alcalinas
b)glicerol o glicerina
4-a)Las moleculas anfifilicas, tambien llamadas anfipaticas, son aquellas moleculas que poseen un extreme hidrofilico
b)una moleculas de jabon, la cabeza roja con carga interactua con el agua, mientras que la cabeza Azul sin carga se mezcla con Las grasas o aceites
c)Al jabonarse Las Manos Durante 20 o 30 segundos, Las moleculas en forma de alfiler penetraran en Los tipos de bacterias y virus (covid 19) que se protegen con una membrana lipidica aceitosa
El extremo de la molecula de jabon que repele el agua, una cola hidrofobica que puede unirse con el aceite y Las grasas, apuñala Al covid 19 convirtiendola en una bolsa rota y desinflada de celulas de ARN
5-a)yo creo que es mejor utilizar jabon ya que Al lavarnos Las manos, la parte del jabon que se Pega a Las grasas se adhiere a la membrana del virus y la rompe a la fuerza, matando asi el virus y solo deberiamos utilizar el desifectante de manos cuando no tengamos disponible agua y jabon.
Buenas tardes miss estelita le hago presente mi trabajo, soy la alumna Joselin Gose del 4to B.
ResponderEliminarTema 1: ¿Cómo eliminamos al virus?
a) Menciona las acciones que realizas para prevenir al covid-19.
-la medida de precaución en mi casa es necesario salir con mascarilla, guantes y lentes. Al momento de ingresar a la vivienda desinfectar los calzados con alcohol y bañarse.
b) Usa la etiqueta de un jabón y registra su composición química o sus ingredientes.
-Mi jabón está hecho de Palmitado de sodio, olfato de sodio, laurato de sodio, glicerina, dióxido de titanio, pentetato de penta sodio, aceite de oliva y gel de aloe.
Tema 2:El secreto del jabón
a)¿Cómo actúa el jabón sobre el virus?
-Por su composición química, el jabón destruye la capa del virus y la grasa, de esa manera matamos rápidamente al virus👑🦠.
b) ¿En qué se basan los científicos para afirmar que una de las acciones de prevención ante el COVID-19 es el correcto lavado de manos?
-Mantener las manos limpias es una de las medidas más importantes que podemos tomar para evitar enfermarnos y transmitir los microbios a otras personas. Muchas enfermedades y afecciones se propagan por no lavarse las manos con agua corriente limpia y jabón.
c) ¿Cómo llegaron a establecer esa recomendación?
-Al saber que miles de personas se están contagiando rápidamente con la nueva pandemia, el ministerio de salón desarrolló una investigación para saber el compuesto químico que pueda atacar al covid-19 que en este caso en el jabón.
Tema 3: Elementos químicos
a)¿Qué elementos químicos forman el jabón?
-Un jabón contiene las sales de sodio o potasio de los ácidos grasos, producto de la mezcla de un cuerpo graso (triglicéridos con un álcali, que puede ser hidróxido de sodio o de potasio).
b) Escribe el nombre de la fórmula que tiene C3H8O3.
-El nombre de la fórmula es propane-1,2,3-triol.
c) ¿Que resulta de la unión de un ácido graso con una solución alcalina?
-Su resultado seria la Saponificación que es una propuesta
didáctica para el aprendizaje significativo del concepto de cambio químico.
Tema 4: ¿Cómo funciona un jabón?
a)¿Qué extremo de la molécula de jabón es hidrofóbica?
-El extremo liposoluble es una grasa y el extremo hidrosoluble facilita que el jabón se disuelva al momento de lavarnos las manos.
b) ¿Qué diferencias hay entre los extremos de las moléculas de jabón?
-Una molécula de jabón, la cabeza roja con carga interactúa con el agua, mientras que la cadena azul sin carga se mezcla con las grasas o aceites.
c)¿Con que extremo la molécula de jabón destruye a la membrana del coronavirus?
-Primero hay que entender que los aceites son grasas líquidas. Y el agua y el aceite no se mezclan, basta con ver lo que pasa cuando se tira un vaso de agua y otro de aceite en un mismo recipiente: no se juntan. Pero si se aplica jabón, el aceite se disuelve en el agua.
Tema 5: EVALÚE LAS IMPLICANCIAS DEL SABER Y DEL QUE HACER CIENTÍFICO Y TECNOLÓGICO.
a) Considerando la información: ¿Cuál sería tu recomendación…Usar jabón o alcohol en gel para eliminar al COVID-19? y ¿Por qué?
-Para mi la mejor opción es el jabón porque acata de una manera instantánea al virus y tomando en cuenta que también es un costo muy accesible para todos.
buenas tardes mis estelita soy Karen Alvaro 4B
ResponderEliminarLAS MEDIDAS DE PREVENCION ANTE EL COVID - 19
1-mis medidas de prevencion son:
-lavandonos las manos cada 3 horas
-no salir a la calle para no contagiarme.
2-el jabón contiene sales de sodio o potasio de los ácidos grasos.
LA PREVENCIÓN
1-las moléculas de jabón están compuestas por una cabeza que atrae el agua, y una cabeza que atrae la grasa., Al lavarnos las manos, la parte del jabon que atrae la grasa disuelve la membrana de lipidos que mantiene el virus compacto, y al final el agua acaba eliminando el virus.
2-Se basan en que el jabón elimina los virus, por ello es importante lavarnos las manos.
3-llegaron a saber por que el jabon tiene quimicos que eliminan el virus por eso nos dicen que nos lavemos las mano cada 3 horas al dia.
4-Un jabón contiene las sales de sodio o potasio de los ácidos grasos, producto de la mezcla de un cuerpo graso (triglicéridos con un álcali, que puede ser hidróxido de sodio o de potasio).
5-glicerol propane-1,2,3-triol
6-El ácido fosfatídico es un lípido compuesto por un glicerol con sus tres grupos hidroxilo esterificados, dos de ellos por ácidos grasos (uno saturado y otro insaturado) y el tercero por un grupo fosfato. El grupo fosfato se esterifica a su vez con un alcohol o un aminoalcohol (X en la figura).
¿Cómo funciona un jabón?
1-Las moléculas anfifílicas, también llamadas anfipáticas, son aquellas moléculas que poseen un extremo hidrofílico, es decir, que es soluble en agua, y otro que es hidrófobo, lo cual significa que rechaza el agua.
2-Una molécula de jabón, la cabeza roja con carga interactua con el agua, mientras que la cadena azul sin carga se mezcla con las grasas o aceites.
3-Sabemos que el virus se adhiere a diferentes superficies como por ejemplo, tus manos. De ahí que sea fundamental llevar adelante una correcta higiene con agua y con jabón para combatir la propagación del virus.
EVALÚE LAS IMPLICANCIAS DEL SABER Y DEL QUEHACER CIENTÍFICO Y TECNOLÓGICO.
1-Ambas son buenas pero mi recomendación es el jabón porque si usas alcohol y te acercas al fuego se te quema la piel.
Buenas noches profesora estelita soy Nicole Vilela del 4to B
ResponderEliminar1.-LAS MEDIDAS DE PREVENCION ANTE EL COVID 19:
* Estamos realizando las desinfecciones cuando salen a comprar y lavarnos las manos constantemente tambien haciendo ejercicios y comer sano.
2.-La composicion del jabon es:
*cloruro de cloroxilenol o benzetonio, triclosán y triclocarbán
3.-El jabón destruye la capa del virus y la grasa, de esa manera matamos rápidamente al virus
4.- EL ALCOHOL Y LA LEJIA, porque se compone de elementos mas fuertes que el jabon
5.-Una molécula de jabón, la cabeza roja con carga interactua con el agua, mientras que la cadena azul sin carga se mezcla con las grasas o aceites.El virus está conformado por proteínas y una membrana lipídica o grasosa, que cuando entra en contacto con el jabón, se separa. El jabón rompen esa membrana y así se destruye el virus.
6.-El ácido fosfatídico es un lípido compuesto por un glicerol con sus tres grupos hidroxilo esterificados, dos de ellos por ácidos grasos (uno saturado y otro insaturado) y el tercero por un grupo fosfato.
PREGUNTA RETADORA:
1.-Porque elimina las bacterias que puedas contener en tus manos ya que con estas tomamos de todo añadiendo bacterias invisibles que nos enferman y si has saludado a alguien con covid-19 podrias contagiarte al tocarte cara, boca nariz u ojos ya que tienen las bacterias
Buenas tardes prof. soy Jeyson Yohan Mitma Rosado del 4 B
ResponderEliminarTema 1
a)Menciona las acciones que realizas para prevenir al covid-19.
- Evitó tocarme la cara con mis manos.
- Me lavo las manos frecuentemente.
- Al ingresar a mi casa me cambio de zapatillas.
- Toda la ropa es lavada con lejía.
b)Usa la etiqueta de un jabón y registra su composición química o sus ingredientes.
composición: Glicerina y Palmitato de sodio.
Tema 2
a)¿Cómo actúa el jabón sobre el virus?
El jabón con sus colas hidrófobas de las moléculas del jabón se adhieren a los lípidos de las membranas y la abren, el jabón atrapa a la mugre y sus fragmentos en pequeñas burbujas (micelas) y se eliminan con el agua y desactivan al virus .
b)¿En qué se basan los científicos para afirmar que una de las acciones de prevención ante el COVID-19 es el correcto lavado de manos?
Se basan ya que diversos estudios descubrieron que el lavarse la manos con agua y jabón mata al virus por lo cual entonces resulta ser la mejor manera de evitar contagios.
c)¿Cómo llegaron a establecer esa recomendación?
Pues vieron que esa medida si do resultados para evitar los contagios.
Tema 3:
a)¿Qué elementos químicos forman el jabón?
Un jabón contiene las sales de sodio o potasio de los ácidos grasos, producto de la mezcla de un cuerpo graso (triglicéridos con un álcali, que puede ser hidróxido de sodio o de potasio).
b)Escribe el nombre de la fórmula que tiene C3H8O3.
El nombre que recibe "1,2,3-propanotriol".
c)¿Qué resulta de la unión de un ácido graso con una solución alcalina?
El resultado de ese unión es un jabón ya que por la unión o fusión de ambos(Saponificación) se lleva a cabo esta creación.
Tema 4:
a)¿Qué extremo de la molécula de jabón es hidrofóbica?
La cola es hidrófoba.
b)¿Qué diferencias hay entre los extremos de las moléculas de jabón?
La cabeza es hidrófila lo cual le gusta el agua, la cola hidrófoba no le gusta el agua y le atrae el aceite o la grasa.
c)¿Con que extremo la molécula de jabón destruye a la membrana del coronavirus?
El extremo "Hidrófilo".
Tema 5:
a)Considerando la información: ¿Cuál sería tu recomendación…Usar jabón o alcohol en gel para eliminar al COVED-19? y ¿Por qué?
Usar el jabón, porque ya se han hecho diversos estudios que algunos alcoholes no eliminan las bacterias o virus completamente a diferencia del jabón, debemos tener en cuente que usar alcohol constantemente es malo ya que causa resequedad.
Gracias.